Что на десерт?

 
Что можно приготовить на углях кроме мяса, морепродуктов и овощей? Конечно же десерт.
 
Выпечку или какой-нибудь мусс на гриле вряд ли приготовишь, но отлично можно подрумянить и придать неповторимый аромат некоторым фруктам. Отлично на мангале получатся арбуз, апельсин, грейпфрут, слива, персик, груша, банан, ананас, вишни и манго. 
 
А к такому необычно приготовленному фрукту можно добавить мягкие сыры, взбитые сливки, мороженное или даже кусочки кекса, также поджаренного на углях. Такой десерт будет действительно легким завершением вкусного ланча, который захочется попробовать снова. 
 
А что из сладкого Вы готовили на гриле? Или только мясо, только хардкор? В любом случае ГлавЖар в этом станет отличным помощником!
 
P.S. Кстати, а вы знали почему десерт подают в самом конце? Все потому, что глюкоза определяет уровень сытости, и чем больше сахара в крови, тем меньше хочется есть. Оказывается не зря мама говорила: «Никакого сладкого перед едой, не порти себе аппетит!»