СУПЕР CRISPY БУРГЕР
Что у Вас в меню на эти выходные? Может бургеры? И давайте приготовим их супер хрустящими.
Говяжий фарш заправьте солью, перцем и сформируйте котлетку (внутрь этой котлеты положите немного сливочного масла, тогда она будет сочнее).
Заранее в духовке приготовьте сырный крисп из тертого пармезана. 5-7 минут при 180 градусах.
Пожарьте котлету на гриле, на древесно-угольных брикетах ГлавЖар. Когда перевернете, положите ломтик сыра и сверху хрустящий крисп.
Кроме этого, можно добавить соленые огурчики, помидор, винно-луковый мармелад. Заправьте все соусом барбекю. Будет реально вкусно!